Matlaging

Raspberry hjerter

Forberedelse: 30 minutter
Ventetid: 2 timer
Tilberedningstid: 7 minutter per batch
Gjør 35 porsjoner

ingredienser

  • 325 g (2 1/2 kopper) allsidig mel
  • 1 c. bakepulver (bakepulver)
  • 3/4 c. ts salt
  • 160 g (2/3 kopp) usaltet smør ved romtemperatur
  • 210 g (1 kopp) sukker
  • 2 egg
  • 2 ss. vanilje ekstrakt
  • Issukker
  • 180 ml (3/4 kopp) frøfri bringebær syltetøy

forberedelse

  1. I en stor bolle kombinerer du melet, bakepulveret og saltet.
  2. I en annen stor bolle, med mikser, slå smør og sukker i middels høy hastighet til kremaktig, ca 3 minutter. Rør eggene en om gangen og slå. Legg vanilje. Ved hjelp av en treskje tilsetter du melet til preparatet er homogent
  3. Lag en deigkule. Del det i to. Flat hver skiveformet ball. Wrap separat med plastfolie. Kjøl til deigen er fast, minst 2 timer, eller til en uke. Eller pakk inn folie og frys i en måned.
  4. Forvarm ovnen til 190ºC (375ºF).
  5. Linj to bakervarer med bakepapir (pergament). Flour en rullepinne. På en melert overflate rulle deigen til 1 cm (1/8 tommer) tykk eller mindre. Bruk en 5 til 7,5 cm (2 til 3 in.) Diameter hjerteformet kutter, klipp ut deigen. Plasser brikkene på platene på avstand ca. 2 tommer fra hverandre. Bruk en mindre, hjerteformet cookie cutter til å kutte et hull i midten av halvparten av informasjonskapslene.
  6. Bake i midten av ovnen, en tallerken om gangen til kakene er brune, 7 til 8 minutter, avhengig av kakens tykkelse. Plasser tallerkenen på et stativ i 5 minutter. Legg deretter informasjonskapslene direkte på rutenettet. Kjøle helt. Gjenta med resten av deigen. Samle utklippene for å danne en annen plate. Kjøl til fast nok til å senke, ca 10 minutter.
  7. Dryss kjeks med issukker. Pensel hele kjeksen, som danner grunnen, med 1 ss. syltetøy hver. På toppen, slipp de sprukne kakene og trykk lett. Oppbevares i en lufttett beholder ved romtemperatur i inntil en uke. Eller frys en måned.

Les også: Tynne kjeks med hasselnøtter

Video: Class How to make Crochet knit crochet 3D Puffy Heart Tutorial Free Online YouTube Class Art (Februar 2020).

Загрузка...