Kategori Modus

Rutabaga frites og ricotta aioli
Modus

Rutabaga frites og ricotta aioli

Ingredienser 1 rutabaga, skrelles og kuttes i 1,25 cm (1/2 i) brede pinner 1 ss. safflorolje 1/2 ts. Pepper Mill Salt 125 ml (1/2 kopp) lett ricottaost, drenert 60 ml (1/4 kopp) lett majones 1 hvitløksklove, hakket 1 ss. hakket fersk persille 2 ss.

Les Mer
Modus

En kort guide til grønne grønnsaker

I matbutikken, hvor skal vi tilbringe mest tid? I delen av frukt og grønnsaker, uten motsetning. Og spesielt foran boder av grønne grønnsaker. Dette gjentas av Richard Béliveau, forsker i kreft og forfatter (han skrev spesielt sammen matvarene mot kreft). "I tillegg til å være deilig, hjelper grønne grønnsaker å opprettholde vår helsekapital," sier han.
Les Mer
Modus

Blanding av valnøtter med sriracha

Forberedelsestid: 10 minutter Tilberedningstid: 55 minutter Gjør 1 liter (4 kopper) Ingredienser 1 kan av kikærter, drenert og skyllet (540 ml) 2 ss. rapsolje 250 ml naturlige mandler (1 kopp) 250 ml saltede peanøtter eller saltede cashewnøtter (1 kopp) 60 ml sriracha saus (1/4 kopp) 3 ss. Agave sirup eller honning 2 ss.
Les Mer
Modus

Oste, artisjokk og spinatfonduedyp

Forberedelsestid: 10 minutter Tilberedningstid: 10 minutter Gjør 750 ml (3 kopper) Ingredienser 1 ss. smør 1 skalldryn, terninger 1 hvitløksklær, hakket 250 ml tørr hvitvin (1 kopp) 225 g revet ost (ca. 750 ml / 3 kopper) 225 g revet mozzarellaost (ca. 750 ml) ml / 3 kopper) 4 ss.
Les Mer
Modus

Klær av timen: TTTG dunjakker

Øk volumet. På det meste. Dette er meldingen sendt av motedesignere som ikke var redd for å oversize silhuetten av jakken. Inntil nylig var quiltede strøk og anorakker ganske slanking, og det tilbød buede kutt. Men mote er drevet av motsetninger og elsker å snu 180 grader.
Les Mer
Modus

Mote: 7 ideer (uimotståelig!) For å oppdatere garderoben din

Et lite oksygen Om vinteren fant vi tilfluktssted i en palett av dempet og jordisk fargetoner. Og plutselig, browns, burgundy, skoggrønn og marine vil ha et pust av frisk luft. Et hjørne av blå himmel, et snev av grønt gress, noen stråler av solgul eller rosen i en hage som vekker, det balsam på stilistisk milt som vinner oss på en eller annen av sesongen kaldt.
Les Mer
Modus

Klær av timen: fylt kjærlighet

Hvem er de beste vennene til fashionistas i disse dager? Myke leker! Ikke lekene som distribueres av Santa ... de jakker og jakker som store jenter har vedtatt for å tåle forkjølingen. Den falske pelsen trumper den virkelige. Flere klør har nylig fulgt i fotsporene til vegansk designer Stella McCartney, en pioner på etisk måte, som har utestengt dyrehår og frakker fra hennes samlinger siden 2001.
Les Mer
Modus

6 tips for smart shopping ... og helse!

1. Utvid dine horisonter Det er enkelt å kjøpe mat til sesongen. Vi må bare fokusere på flygeblad, ifølge ernæringsekspert Angela Dufour. "Snarere enn å ta bananer som vanlig, hvorfor ikke gå for granatäppler på salg? Prøv en ny frukt eller grønnsak hver måned for å variere kostholdet.
Les Mer
Modus

Quebec designere som liker kulde

Sarah Beaudoin GIBOU Snowball-effekten Sarah Beaudoin var langt fra å mistenke i hennes universitetsstudier om at hennes favoritthobby - strikking - ville bli hovedrollen i karrieren hennes. Den unge grunnleggeren av tilbehørsmerket Gibou har satt strenger av masker for å lage sine berømte toques med store tråder av ull, først etterspurt av familie og venner.
Les Mer
Modus

Loco Dagligvare: Grønne Entreprenører

Vokt dere for de galne ideene som lanseres under velvannede fester: Noen ganger materialiserer de seg. Kvartetten av jenter til hvem vi skylder Loco dagligvarer kan vitne. En natt i et hockeyspill for fire år siden, møtte de fire studentene i miljøvitenskap ved UQÀM i baren L'Abreuvoir, bare for å bytte luft ved slutten av økten.
Les Mer
Modus

Slik reduserer du dagligvarerregningen

Rådfør deg med sirkulærene Ikke minst 72% av Quebecers bruk betyr som flygeblad for å redusere matkostnadene, ifølge Quebecs departement for jordbruk, fiskeri og mat (MAPAQ). En smart vane, men fortsatt å være strategisk. Generelt blir produktpromoteringer gjentatt hver 8. til 12. uke.
Les Mer
Modus

Kjøp et hus solo, hvorfor ikke?

I 2015 skiller Geneviève Savage og flytter med sin førskole sønn til et nytt hjem. "Da støvet slo seg, skjønte jeg at jeg betalte for mye for et sigarettstinkende hjem, og jeg tenkte snart på å kjøpe en leilighet som investering og hvordan jeg kan forbedre livskvaliteten min," sa han. forteller den tretti-noe som pleide å bo i sin tidligere ektefelles hus.
Les Mer
Modus

Det vakreste utseendet på ferien

Abonnenter på jakken + jeans duo duo (en ide om nikkel styling, men også sett) kan ønske å våge seg ut av deres tilflugtsutseende. Ett forslag: par en helg-confo pullover med en sequined (eller satin) skjørt og joggesko. Året til et prinsende bryllup, det er en god sjanse for at overdådige juveler vil skape et splash, ifølge designer Mélanie Larivière.
Les Mer
Modus

Hvor mye skal du egentlig betale for jeans?

Vi har alle favoritt jeans - mykt, mykt til poenget, bare elastisk nok til å understreke kurver uten å snu oss i vakuumemballasje. Med markedsforslag fra $ 20 til $ 500, hvor mye skal vi bruke i all rasjonalitet? Stylist og redaktør Ingrie Williams er en absolutt fan av jeans: hun legger på en nesten hver dag.
Les Mer
Modus

Tyrkisk biffspyd (koftas)

Tilberedningstid: 8 minutter Forberedelsestid: 15 minutter Servering: 6 porsjoner Ingredienser 12 lange bambusspett 1 egg 1 skive hvitt brød 3 hvitløkskrever, hakket 1/4 kopp mynte eller koriander, finhakket 1 ss. bakken cumin 1/2 ts. bakken kanel 1 ts. salt 500 g (1 lbs) kjøttbiff Forbered Søt kebab i vann i ca 30 minutter.
Les Mer
Modus

Skål med ris og kyllingesaus hoisin

Forberedelsestid: 15 minutter Tilberedningstid: 30 minutter 4 porsjoner Ingredienser 1 kopp (250 ml) hurtigkokende brun ris 2 appelsiner 3 ss. hoisinsaus 3 ss. rapsolje 1 1 ts. sriracha saus 1 ss. salt 450 g (1 lb) utbenet, skinnfrie kyllingebryst 750 ml (3 kopper) brokkolifloretter 2 grønnløk, hakket 1 kopp (250 ml) mikroskoper 1/2 kopp (125 ml) stekte cashewnøtter, hakket Forberedelse Cook risen i henhold til instruksjonene på pakken.
Les Mer
Modus

Mørk sjokolademousse

Chocolate Mousse Crush 150 g (5 oz) 70% mørk sjokolade og legg i en metallskål (kyllinghodet). For å lage en bain-marie, plasser bollen på en liten gryte som inneholder ca 1 tommer (2,5 cm) vann og kok opp. Bunnen av bollen skal ikke røre vannet. Smelt sjokolade, omrør hele tiden.
Les Mer
Modus

Banan og peanøtt smoothie

Forberedelsestid: 10 minutter Ventetid: 8 timer 2 porsjoner Ingredienser 6 pitted datoer 80 ml (1/3 kopp) havregryn 125 ml (1/2 kopp) eller mer melk eller soyedrikke 1 moden banan, skrelt 2 c. kremaktig peanøttsmør (se notater) 1/4 blokk med 500 g naturlig silkeaktig tofu (se notater) 1 knippel muskatmosfalt (valgfritt) kokosflak til smak (garnish) (valgfritt) hvetekim å smake (topping) (valgfritt) hampfrø til smak (topping) (valgfritt) peanøtter til smak (topping) (valgfritt) Instruksjoner 1 I en liten bolle kombinerer datoer, havregryn og melk.
Les Mer
Modus

Ricardo's Lentil Curry og Squash Curry

Ricardo Lentil og Squash Curry Forberedelse 15 minutter Koking 6 timer 6 til 8 porsjoner Ingredienser 750 ml (3 kopper) vegetabilsk buljong 1 kan av 398 ml (14 oz) terninger tomater 1 boks av 398 ml (14 oz) ) kokosmælk 110 g (1 kopp) grønn linser, skyllet og drenert 95 g (1/2 kopp) røde linser, skyllet og drenert 280 g (2 kopper) Butternut squash, skrelt, frøet og terninger 1 løk, hakket 1 jalapeno pepper, podet og hakket 5 ml (1 ts.
Les Mer
Modus

Svart ris og edamame salat

Forberedelsestid: 15 minutter Koketid: 25 minutter 875 ml (3 1/2 kopper) Ingredienser 1/2 kopp (125 ml) edamambøtter, tint ca 8 (125 ml - 1/2 kopp) skiver, skåret tynt 1 / 8 c. kosher salt 250 ml (1 kopp) svart ris, godt skyllet 2 ss. lavsalt soya saus 1 ss.
Les Mer
Загрузка...